おいしい煮物、味噌汁のための煮干を使った美味しいお味噌レシピ

氷見で水揚げされた鮮度のいいイワシのみを使用した手作り煮干です。
一般的な煮干に比べカルシウムが約2.5倍多く含まれる栄養価の高さが特徴です。
また、頭や内臓をとらずに出汁をとっても雑味やアクがでない不思議な煮干で、お味噌汁の出汁にぴったりです。
酸化防止剤等は一切使用されていません。

●原材料：かたくちいわし（氷見産）、天然塩
●容量・包装：90g・ジップ付きスタンドパック入り
●賞味期間：製造日より6ヶ月
●100ｇあたり321kcal
●製造者：有限会社柿多水産
●使用方法：水に対し2％程度の量の煮干を一晩水につけるだけで美味しい出汁がとれます。