HOME » 美味しいお味噌レシピ » 天日塩仕込み つぶみそ » オクラの味噌汁

オクラの味噌汁:美味しいお味噌レシピ

オクラの味噌汁

オクラの味噌汁

ぬめりが体にいい!!カロテンがレタスの約3倍。整腸作用に便秘予防効果など色々

材料

具材

オクラ 3本
豆腐 1/2丁
だし汁 400ml
味噌 大さじ1.5~2杯
お好みで納豆を

つくりかた

①下ごしらえとしてオクラは少々の塩を全体にまぶし、

まな板の上などで転がし表面の細かな毛を取り、

ヘタも落とし、1センチ程度に切っておきます。

➁豆腐は2㎝角ほどに切ります。

➂鍋にだし汁をはり沸騰させます。

④オクラと豆腐を入れ煮えましたら中火にし

味噌を溶き混ぜたら出来上がりです。

 

※このレシピは2人前です。

 

このレシピにオススメなお味噌

天日塩仕込み つぶみそ

おすすめ味噌レシピ

オクラの味噌汁オクラの味噌汁

オクラの味噌汁

天日塩仕込み つぶみそ使用

ぬめりが体にいい!!カロテンがレタスの約3倍。整腸作用に便秘予防効果など色々

詳細を見る

なめこの味噌汁なめこの味噌汁

なめこの味噌汁

天日塩仕込み つぶみそ使用

腸活に最適! なめ茸の食物繊維は腸内菌の餌になる。

詳細を見る

お味噌のご案内

天日塩仕込み つぶみそ

天日塩仕込み つぶみそ

ニガリやミネラルを多く含んだ天日塩を用いて仕込んだお味噌です。 塩の...

味噌の味:辛い

詳細を見る

ツルヤ味噌オンラインショップ 伝統の美味しい米こうじ味噌・生味噌・合わせ味噌・白味噌からお鍋に最適なお味噌、調理味噌まで様々なお味噌をご用意

4,000円以上購入で送料無料!

お味噌レシピ お味噌汁から味噌和えまでさまざまなレシピをご紹介

ツルヤ味噌のお味噌を使ったヘルシーで美味しいお味噌の調理法をご紹介。

お味噌料理方法メニュー

最近追加された美味しいお味噌レシピ

オ・ミ・ソの ヒ ミ ツ 1000年愛された日本のヘルシーフード「味噌」の秘密

▲Page先頭へ