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カレ-焼きうどん:美味しいお味噌レシピ

カレ-焼きうどん

カレ-焼きうどん

カレー炒飯の素でつくる焼きうどん。

材料

味噌の種類

カレー炒飯の素 1袋(80g)

具材

ウドン 2玉
肉(豚・鶏) 100g程度
キャベツ 1/4玉
ネギ お好みで
鰹節 お好みで

つくりかた

フライパンに熱し油を適量ひきます。

強火で肉を炒めましたら次に野菜を炒めます。

その際、カレー炒飯の素を少量いれます。

火が通ったら、一旦、皿に移しておきます。

再度、フライパンに油を適量引き、 ウドンとカレー炒飯の素を入れ炒めます。

取り置いた具材を加え、焦げない様 注意しながらなじませれば出来上がりです。

※このレシピは2人前です

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